PET瓶裝鮮奶技術在國內尚屬空白,廊坊百冠經過多年的技術探索和實踐總結,結合在飲料行業多年的技術積淀,成功攻克此項技術,并順利通過客戶的檢測。8月19—21日,在琶洲展館即將召開的“第十六次乳品技術精品展示會”上,廊坊百冠將攜此設備亮相,歡迎業內同仁參觀指導。
PET瓶鮮奶超潔凈灌裝機組集雙氧水霧化殺菌、保持、吹干、灌裝、封蓋、空間殺菌系統、CIP清洗系統于一體,是在借鑒國外同類產品先進技術的基礎上,自主研發的PET瓶鮮奶灌裝生產線。該設備適用于鮮牛奶、酸奶(攪拌型及發酵型)、風味奶、果汁等物料的無菌包裝,特別適合于鮮牛奶、活性益生菌發酵酸奶等冷鏈產品。生產能力12000P/H(250ml)。
其主要特點有:
1.設備主要工作區域采用封閉式設計,并在百級層流保護系統下的潔凈艙內完成灌裝、擰蓋等工序,保證了灌裝物料、包裝環境和包裝容器的無菌化,確保灌裝液體品質,延長產品貨架期和衛生標準。
2. 空瓶殺菌采用了先進的干法滅菌技術,對瓶內進行雙氧水霧化噴霧和潔凈熱空氣烘干,有效減少殺菌介質的使用。
3、灌裝產品可實現攪拌型酸奶和凝固型酸奶的任意切換。
4.灌裝閥采用非接觸式,能實現精灌——粗灌——精灌,使灌裝更加平穩,精度更高。灌裝閥的定量計量采用國際最先進的電子稱重系統,大大提高了灌裝精度。
5.選配瀑布式理蓋器,強紫外線滅菌瓶蓋。
6.配有自動假瓶機構,在CIP時自動裝假瓶。
7.采用磁力離合調整擰蓋力矩裝置,保證擰蓋的合格率。
8.采用現場總線控制技術實現各單機之間的通信和整線控制,在線顯示整線運行狀態。
百冠公司這項新技術,拓寬了產品格局,增加了消費者的選擇范圍,為乳品市場的深耕帶來了新的契機,相信會有非常廣闊的發展空間。